広島で小鳥系ラーメンと呼ばれる「めじろ」、そして本格ちゃんぽんを極める「一心亭」が並ぶ広島市西区東観音町の天満川西沿いのラーメンエリア。
ここに、北海道ラーメン「はせ川」さんが、7月12日に新規オープンされました。
さっそく行ってきたのでご報告です。
はせ川 〜 北海道ラーメンが有名店、老舗店と軒を並べる観音エリアに登場。(広島市西区)
少し前からそばを通ったときに工事風景を見かけていたので、どういうお店ができるのかは把握していました。
それが、北海道ラーメン「はせ川」さんです。
広島で言えば、大手町の「知床」さんがイメージされるところでしょうか。
この屋号からして、草津南にあるつけ麺の「はせ川」さんを思い出すのですが、関係があるのかどうかは不明です。
私が訪問したのは午後1時ころ。
サラリーマンの方が2人、ほかに4名の団体さんがいらっしゃいました。
カウンターについて、壁面にまとめられたメニューから、「タンメン(野菜入り)」をセレクト。
オーソドックスに「みそラーメン」かと迷いましたが、「野菜を食べたい」欲が勝りました。
「はせ川」のタンメン(野菜入り)780円。
みそスープをベースに、もやし、にんじん、きくらげ、ねぎ、メンマ、そして角切りチャーシューでまとめられたタンメンがこちら。
やさしいスープにごま油の風味が食欲をそそります。
札幌ラーメンをイメージする黄色い太丸麺は、北海道の小林製麺さんのものを使われています。
「北海道ラーメン」の選択肢として
先述したとおり、近隣には「めじろ」「一心亭」という老舗が並ぶエリアへの出店ですが、北海道ラーメン「知床」さんともうひとつのお店としてのご活躍をお祈りしています。
ごちそうさまでした!