広島市中区本通の中央に、上品な店構えの「川口商店」というお店があります。
もともとは音戸町の網元で、だしパックなどの加工品も展開されています。
店頭の冷蔵ショーケースでは、しらすやいりこなどを販売されているのですが、お昼時には「ちりめん食堂」と冠して食事も提供されています。
そこで、ずっと気になっていた「煮干しラーメン」をいただくべく行ってきたのでそのお話をお届けします!
ちりめん食堂(川口商店)〜 広島本通りの真ん中で、リーズナブルな煮干しラーメンに大満足(広島市中区)
お店に向かって左側にはメニューが掲げられていて、食券を買うことになります。
丼、パスタ、麺類がお食事メニュー、そしてカフェメニューも揃っています。
ちなみにお昼時以外はカフェメニューを展開されているので、煮干しラーメンをはじめとする食事メニューをお求めの場合はお早めに。
食券を買うと、席に通されます。
カウンター主体、4名様のテーブル席2席があり、お昼前に訪れたときでもそこそこ店内は賑わっていました。
多くの方はどんぶりメニューを頼まれている中で、私は「煮干しラーメン」、席について程なくして届けられました。
ちりめん食堂(川口商店)「煮干しラーメン」
提供のされ方がとてもおしゃれで、店内空間と照明のやさしさとで食欲もかきたてられます。
甘く立ちのぼる湯気の香りも上品です。
具材にはメンマ、もやし、ねぎ、のり、なると、ゆでたまごとしっかり入っていて、麺も生麺からゆでられているちゃんとおいしいラーメンです。
煮干しの香りはそれほど強くないかわりに、甘めのしょうゆがもつ味わいのスープは、濃厚なラーメンとは違うやさしい仕上がりになっています。
このバランスでこの価格をいただくことができるのは、ちょっとぜいたくの極みですね。
ラーメンの味に満足したこともあって、となると丼やパスタメニューも気になるところ。
タイミングが合えば生しらすもいただくことができるそうなので、引き続き気になるお店としてチェックしていきます!
ごちそうさまでした!
店舗情報
関連サイト廣島小魚良品「了」