「ミシュランガイド広島・愛媛 2018 特別版」瀬戸内のおすすめ満載！三つ星はどこの店が！

スギスギ（@sugitabe）です。です。

2013年に広島版が発刊された「ミシュランガイド」が、2018年4月に広島・愛媛の特別版として発売されました。

さっそく購入して読んだので、ご紹介しておきますね。

「ミシュランガイド広島・愛媛 2018 特別版」瀬戸内のおすすめ満載！三つ星はどこの店が！

今回はレストラン442軒、宿泊施設76軒が掲載されています。

広島・愛媛が掲載されているので、瀬戸内のグルメがぐるっと紹介されているといっても過言ではないですね。

三つ星は「なかしま」ただ1軒

気になる三つ星は、広島市中区白島「なかしま」のみでした。

そう、2013年版でも唯一の三つ星店だったお店が引き続きの受賞です。

私はまだ未訪のままなので、いずれお伺いしてみたいと考えています。

そう思うと白島のこのエリアは、「二毛作」がビブグルマンマークとして、笹組の「調整」はミシュランプレート店として掲載されていました。

ブロガーオフ会をした「伍楽」も

2017年8月に、グルメを楽しみたいブロガーを募って開催した『広島うまうま会』で訪問した「伍楽」が、ミシュランプレート店として掲載されていました。

料理がおいしいのはさることながら、お酒にものすごくこだわりがあった点を評価されていたのはうれしいですね。

スギぱら

伍楽〜まんぷくパックで大満足の2時間半！予約必至の旬の料理とこだわりのお酒をお楽しみあれ（広島市中区）

広島の食に関しては、まだまだ勉強し続けたいと思いながら日々食べ歩きをしているスギスギ（@sugitabe）です。です。今回、「広島の美味しいお店を紹介しあって、楽しい仲間と賑やかに楽しむ会」を開催しようということになり、『広島うまうま会』というイベントを立ち上げました。記念すべき第1回目の開催となった8月9日は、私のリコメンドで「伍楽」へ。業界内でも評価の高いお店ですし、2年前に訪問したときのインパクトが忘れられずに久々の再訪を果たすべく、みなさんとご一緒してきましたので、今回はこちらをご紹介です。（「...

ああ、そろそろ『広島うまうま会』の第2回開催を考えねば。