ブロガー・スギによる、ぱらっと本を読む感覚でブログ情報発信での楽しみ方をお伝えしています。

スギぱら 〜 広島発!食・学・働を楽しくするヒント集

「 広島市安佐南区 」 一覧

グルメ・カフェ情報

一刀斎 〜 りょう二郎の姉妹店で汁なし担々麺!濃厚かつバランスのいい味わいが計算され尽くした一杯!(広島市安佐南区)

先週あたりから「安佐南区相田の安川側に汁なし担々麺のお店ができるそうです」という情報が入っていました。はて、あのエリアの出店ってどういうことなんだろう・・・と疑問に思っていたところ、7月21日がオープ ...

グルメ・カフェ情報

曼陀羅 〜長浜ラーメンを定食にすると、サイドメニューや丼でボリューム満点(広島市安佐南区)

広島市安佐南区の緑井グルメを紹介していると、それだけでちょっとしたボリュームになりそうです。それだけ個性的で、幅広いジャンルのお店が集まっているエリアなのですが、今回ご紹介するお店もまたボリュームのあ ...

グルメ・カフェ情報

瀬戸内煮干しらーめん 麺匠 春晴 〜 緑井エリアのラーメン激戦区に繁華街の雄がやってきた!(広島市安佐南区)

「麺匠 春晴」といえば、広島の繁華街に2016年7月にオープンした煮干しと鶏白湯のスープの妙で楽しませるラーメン店です。私もオープン以来、頻度高く通っているお店のひとつです。 「麺匠 春晴」の記事だけ ...

グルメ・カフェ情報

豆腐屋 〜 素材の持ち味がおからドーナツと豆乳を召し上がれ。お惣菜も絶品!(広島市安佐南区)

素材の持ち味やよさをぞんぶんに引き立てるものづくり。それはなにも食べ物に限らず、あらゆるジャンルにおいてそうありたいと願うものですし、それがかなって認められたときにはうれしいものです。 食べ物で言えば ...

グルメ・カフェ情報

さんや 〜 まぜそば、つけ麺、らーめんの三本柱を気分と好みで選んでみよう(広島市安佐南区)

つけ麺、まぜそば、そしてらーめん。これを一度に見せつけられたら、もうどれを食べたらいいのかわからない・・・! そんなラーメン好きにはたまらないお店が、広島市安佐南区緑井にあります。 そう、「さんや」で ...

グルメ・カフェ情報

武蔵野うどん 武久 〜 太く茶色い全粒粉の麺は、いつまでも食べていたくなる味わいのうどん。つけ汁もインパクトあり!(広島市安佐南区)

世の中に、特に広島の人にもっと知ってもらいたい食べ物があるとすれば、その筆頭に「武蔵野うどん」があります。 極太に切り出されていて、全粒粉を使っているために麺の色は茶色で、それをざるうどんにしてつけ汁 ...

グルメ・カフェ情報

孫吾喰 〜 自家製麺のラーメンと、ボリューム満点の定食はガッツリ食べたいときの有力候補に!(広島市安佐南区)

アストラムライン沿線を広島市中心部から伴方面に向けて走らせていると、上安駅へ差し掛かる手前にかわいらしい孫悟空のキャラが屋根に携えられているお店を見かけます。 こちら、「孫吾喰」です。 「ボリューム満 ...

グルメ・カフェ情報

川中醤油 醤の館(ひしおのやかた)〜 名物しょうゆソフトクリームは、その味を知るとふつうのバニラソフトが物足りなくなる美味しさ!(広島市安佐南区)

アストラムライン沿いに車で移動するときは、どうしても意識してしまう場所があります。 アストラムライン伴中央駅のすぐそばにある、「天然かけ醤油」で知られる川中醤油さんの直売所「醤の館(ひしおのやかた)」 ...

グルメ・カフェ情報

川内ホルモン 〜 サラメシ上等のボリューム満点ランチ!焼肉屋ならではの味わい!(広島市安佐南区)

インスタグラムを見ていたら、魅惑的なランチ投稿を見かけまして。しかもそれが、自宅からそう遠くないところにあるお店のもの。 そのときに見かけたのは「牛すじカレー」でして、そのお店とは安佐南区緑井の「川内 ...

グルメ・カフェ情報

ラーメン 味噌屋 蔵造 〜 ブレンドみその深みあるスープと卵縮れ麺がおいしい一杯(広島市安佐南区)

冬になると、みそラーメンのお店を調べる行動の頻度が高まります。今回ご紹介するのは、私の自宅からほど近いところにある「ラーメン 味噌屋 蔵造」さん。 精力的にラーメンを提供されていますが、やはりみその強 ...

グルメ・カフェ情報

麺や はやぶさ 〜 実はラーメンの名店が多い安佐南区祇園地区、野菜のタワーが圧巻の一杯があります(広島市安佐南区)

JR下祇園駅から歩いて5分、旧道から少し離れたところにあるこのお店。 ていねいなスープのラーメンだということは聞いていたのですが、どうしてなかなか足を運ぶ機会をつくれなくて。先日、時間帯もお腹の好き具 ...

グルメ・カフェ情報

しまい 〜 広島ラーメンの最古と言われるのれんの向こうには、オリジナリティと伝統が共存していました。(広島市安佐南区)

広島ラーメンの名店といえば、『陽気』や小鳥系ラーメンとして称される『すずめ』一門があります。 しかし、それらののれんよりも歴史を持つのが、今回の『しまい』。 ラーメンもベーシックなものではなく、しかし ...

Copyright© スギぱら 〜 広島発!食・学・働を楽しくするヒント集 , 2017 All Rights Reserved Powered by AFFINGER4.