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「 広島グルメ 」 一覧

グルメ・カフェ情報

巴屋 〜 呉駅に立ち寄ったら買ってしまう、とりめしとアイスもなか。お弁当も秀逸でした!(広島県呉市)

JR呉線に乗って呉駅に行くと、改札を出てすぐ右手に「巴屋」というお店があります。 かつては広島市内にも支店があったのですが、今では呉市内に4店のみ。 もっとも有名なのは「アイスもなか」なのでしょうが、 ...

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鉄板ガッツ 〜 元プロボクサーのつくるお好み焼き、チーズスペシャルがとにかくオススメ!(広島市中区)

広島市中心部のお好み焼きといえば、昔ながらの「お好み村」と、新興の「お好み共和国」とビルを並べて広島グルメを代表するランドマークとして存在しています。 そのそれぞれに行きつけのお店があるのですが、今回 ...

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アールカフェ キッチネッテ 〜 十五穀ごはんと黒カレーのランチを、おしゃれな店内で楽しんで!(広島市中区)

広島市中区大手町、このエリアでランチをいただくのは個性的なお店が多くていつも迷うものです。 この日はちょうどランチミーティングの予定があったために、くつろぎながら食事と打ち合わせができるお店をと考えて ...

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カラシビ味噌辣麺 鬼神(きしん) 〜 辛さとしびれをカスタマイズ!担々麺とはまた違う味わいの味噌とんこつラーメン(広島市中区)

広島市中区、流川通りの南エリアはラーメン激戦区です。 10店以上のお店が営業される中で、広島では見かけなかったジャンルのお店が2017年4月27日にオープンしていました。 お店の名前は「カラシビ味噌辣 ...

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アラスカ 〜 絶品オムハヤシを夜の繁華街で楽しめる洋食屋(広島市中区)

広島の歓楽街、流川にある洋食店アラスカ。 1954年(昭和29年)に創業され、その歴史は60年以上にもおよぶれっきとした老舗の洋食屋です。 その存在は広島市内で暮らすようになった20年前から知っていた ...

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八起 〜 強烈な獣臭とは裏腹に、あっさりとしながらも濃く炊きだされたスープの九州ラーメン(広島市中区)

広島市中区大手町界隈といえば、麺喰いにはたまらないエリアです。 キング軒、骨々亭、陽気、麻沙羅、知床、おっくん堂、そして新参にして有名店のみや路。 この名前が立ち並ぶエリアに、古くからある「八起」。 ...

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山創 〜 貨物コンテナの人気ラーメン店は、コスパ、愛嬌、メニューと三拍子そろった優良店(広島市安芸区)

最近、Facebookの「広島のラーメン情報」というグループ内で頻繁に見かけていた「山創」さん。 場所は広島市安芸区、熊野から東広島に抜ける峠の道中にあるという、なかなかに個性的なアクセスを求められる ...

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らーめん与壱 〜 愛されるお店とは味だけではなくて、店主の人柄も含まれる(広島市西区)

語るまでもない人気店というものはあります。 そういうお店だって、最初は右も左もわからない中でのオープンで、日々の積み重ねの果てに人気店という評価を得るものです。 そうおもうとかつて私が横川駅近郊に住ん ...

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海とトリトン 〜 お店のネーミングが実はラーメンそのものを物語っていた!(広島市安佐北区)

鶏白湯系のラーメン人気でいくつかの新店がオープンしています。 その中で、お店の名前からして注目せざるを得ないようなネーミングを携えていたところがあります。 それが、「海とトリトン」さん。 オープン以来 ...

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極屋(きわめや)〜 牛骨が生む、飲み干せる魔法のスープのラーメンは滋味深い一杯!(広島市中区)

ここ最近の広島でも、鶏白湯や煮干し系のラーメンと言ったお店が増えてきました。 もともと、豚骨鶏ガラベースの醤油ラーメン、いわゆる広島ラーメンが広く知られる中でも独自のスープでラーメンを展開されているお ...

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りょう二郎 〜 新規オープンの極太麺 二郎系ラーメン、人気すぎていまだ食せず!2回のドライブも空振りに(広島県大竹市)

【2017年3月18日追記】動画つきで「りょう二郎ラーメン」を食した記録はこちら! 広島県大竹市に、二郎系ラーメンのお店ができると聞いたのは3月上旬。 私の行動範囲とは違うので、それ目的でなければ行く ...

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麻沙羅(まさら)〜 パクチーどっさりの汁なし担々麺!(広島市中区)

広島市内のいたるところで見かける汁なし担々麺のお店。 専門店のチェーン店もあれば、ラーメンの別枠で提供しているお店もありと、なかなか趣向を凝らしているところが多くあります。 そこで、以前から耳には入っ ...

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