スギぱら

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「グルメ・カフェ情報」 一覧

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広島市内を中心とした飲食店・カフェの情報をシェアしていきます。
自炊メニューや食材についてもお伝えしていきます。

カテゴリ一覧

グルメ・カフェ情報

ニックストックのNICKバーガーが、朝の価値をぐっと高めてくれるので伝えずにはいられない件。

広島駅南口、かつては愛友市場があったエリアにうまれた「エキシティ・ヒロシマ」。 先行オープンのテナントとして、「NICK STOCK」と「京都勝牛」という広島発の飲食テナントが出店したのを記事にしてか ...

グルメ・カフェ情報

いわた屋 〜 あんこ屋さんの焼く二重焼きは、控えめな甘さでおやつにもお土産にもぴったりのおすすめスイーツ!(広島市中区)

広島市内を原付で移動することが多い私が、お昼下がりにちょっとひと息と考えるときに候補にあがるお店がいくつかあります。 そのなかに「いわた屋」さんという二重焼きのお店がありまして、たまにインスタで取り上 ...

グルメ・カフェ情報

たま一 〜 横川駅からすぐ、たまごかけご飯専門店のシンプルかつ大胆な展開はいまも変わらず!(広島市西区)

かつて、広島市西区の横川駅周辺に住んでいたことがありました。 横川駅エリアというのは、住みやすさとちょっとおもしろいお店がいろいろある街として、楽しく過ごせる場所なので今でも好きなところなんですよね。 ...

グルメ・カフェ情報

黒春晴の「冷やし煮干し鶏そば」がなるほどと唸る味わいの冷やしラーメン!(広島市中区)

このブログでもすでにご紹介をしている「麺匠 黒春晴(くろはるはれ)」さん。 超濃厚な鶏白湯スープと煮干しの香りが、深夜ラーメンの背徳感を否応なく増幅させてくれるので、ついつい足を運ぶんです。 そんな黒 ...

グルメ・カフェ情報

鉄人酒家 〜 中華家庭料理のお店で食べる担々麺の本気を感じる一杯!(広島市中区)

深夜ラーメンの背徳感を少しでも和らげようとするときには、せめてヘルシーな食材を使ったものを食べたいと考えますよね。 野菜たっぷりだとか、スープを飲み干さないためにも汁なし担々麺だとか、そういうたぐいに ...

グルメ・カフェ情報

唐々亭 〜 だしの趣をもっとも感じる広島つけ麺のイチオシ店(広島市中区)

広島つけ麺といえば、真っ赤に染まるつけだれに、てんこ盛りの野菜とともに食するひとつの文化として知られるようになって久しいものです。 そのルーツをさかのぼると、「新華園」の冷麺が発祥とされていますが、私 ...

グルメ・カフェ情報

川内ホルモン 〜 サラメシ上等のボリューム満点ランチ!焼肉屋ならではの味わい!(広島市安佐南区)

インスタグラムを見ていたら、魅惑的なランチ投稿を見かけまして。しかもそれが、自宅からそう遠くないところにあるお店のもの。 そのときに見かけたのは「牛すじカレー」でして、そのお店とは安佐南区緑井の「川内 ...

グルメ・カフェ情報

ビールスタンド重富 〜 あなたは壱度注ぎ?参度注ぎ?復刻サーバが醸し出す、ゼロ次会酒場の楽しいひととき。

酒屋の軒先でお酒をいただくことを「角打ち(かくうち)」といいます。 広島にも角打ちのお店はいくつもありますが、その中でも有名かつ、いつも行列のできるお店として知られる「ビールスタンド重富(しげとみ)」 ...

グルメ・カフェ情報

巴屋 〜 呉駅に立ち寄ったら買ってしまう、とりめしとアイスもなか。お弁当も秀逸でした!(広島県呉市)

JR呉線に乗って呉駅に行くと、改札を出てすぐ右手に「巴屋」というお店があります。 かつては広島市内にも支店があったのですが、今では呉市内に4店のみ。 もっとも有名なのは「アイスもなか」なのでしょうが、 ...

グルメ・カフェ情報

鉄板ガッツ 〜 元プロボクサーのつくるお好み焼き、チーズスペシャルがとにかくオススメ!(広島市中区)

広島市中心部のお好み焼きといえば、昔ながらの「お好み村」と、新興の「お好み共和国」とビルを並べて広島グルメを代表するランドマークとして存在しています。 そのそれぞれに行きつけのお店があるのですが、今回 ...

グルメ・カフェ情報

アールカフェ キッチネッテ 〜 十五穀ごはんと黒カレーのランチを、おしゃれな店内で楽しんで!(広島市中区)

広島市中区大手町、このエリアでランチをいただくのは個性的なお店が多くていつも迷うものです。 この日はちょうどランチミーティングの予定があったために、くつろぎながら食事と打ち合わせができるお店をと考えて ...

グルメ・カフェ情報

カラシビ味噌辣麺 鬼神(きしん) 〜 辛さとしびれをカスタマイズ!担々麺とはまた違う味わいの味噌とんこつラーメン(広島市中区)

広島市中区、流川通りの南エリアはラーメン激戦区です。 10店以上のお店が営業される中で、広島では見かけなかったジャンルのお店が2017年4月27日にオープンしていました。 お店の名前は「カラシビ味噌辣 ...

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