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スギぱら 〜 広島発!食・学・働を楽しくするヒント集

「グルメ・カフェ情報」 一覧

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広島市内を中心とした飲食店・カフェの情報をシェアしていきます。
自炊メニューや食材についてもお伝えしていきます。

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グルメ・カフェ情報

一刀斎 〜 りょう二郎の姉妹店で汁なし担々麺!濃厚かつバランスのいい味わいが計算され尽くした一杯!(広島市安佐南区)

先週あたりから「安佐南区相田の安川側に汁なし担々麺のお店ができるそうです」という情報が入っていました。はて、あのエリアの出店ってどういうことなんだろう・・・と疑問に思っていたところ、7月21日がオープ ...

グルメ・カフェ情報

一風堂 太つけ麺は、2017年夏の季節のラーメン。濃厚魚介とんこつのスープとつるつる麺が特徴のつけ麺です。

一風堂の季節のラーメンは、2017年7月18日から「太つけ麺」として販売が開始されました。 今年の初夏のラーメンとして、「博多細つけ麺」という切り口のメニューもインパクトが大きい一品でしたが、こちらも ...

グルメ・カフェ情報

さくららーめん 〜 理容室の隣で食べる牛骨ラーメン!(安芸郡府中町)

かつて「ナニコレ珍百景」というテレビ番組で取り上げられたこともある「さくららーめん」。お店の名前だけだとなんの変哲もない印象を受けるのですが、テレビの取材を受けるくらいですからちょっとやそっとのお店じ ...

オススメ記事 グルメ・カフェ情報

肉のますゐ 〜 350円のサービスとんかつだけじゃない!洋食店としてのすばらしさを常連の私がナビゲートしよう!(広島市中区)

広島市中区八丁堀、八丁堀交差点から少し歩いて路地に入ると現れる「肉のますゐ」といえば、知る人ぞ知る精肉店とレストランがひとつになったお店です。 個人的にはかれこれ20年近く通っていて、もはや生活の一部 ...

グルメ・カフェ情報

長浜いちばん 〜 福岡の長浜ラーメン姉妹店が広島に。こってり甘いなみなみスープがインパクト大!(広島市南区)

日曜日の深夜、ラーメンを食べたいと思っても、その候補は他の日と比較するとぐっと減ってしまいます。これだけ食べ歩いている私のアタマの中には、ある程度のラインナップが入っているとはいえ、まだまだ新規開拓は ...

グルメ・カフェ情報

吉野家のサラシア牛丼は、ねぎだく、紅しょうが多めをオススメ!食後の体調変化は、これまでの牛丼とは違いますよ。

吉野家が外食チェーン業界では初となる機能性表示食品として打ち出した「サラシア牛丼」をいただいてきました。牛丼を食べている時点で健康についてなんて考えていないんじゃない?なんて思っている方、そう言わずに ...

グルメ・カフェ情報

2017年・夏、広島市でブロガーが集まって食べ飲みするなら、こんなお店をご提案します

8月に広島でブロガーが集まっての食べ飲み会をしませんか?という提案があり、お店のコーディネイトを私が受け持つこととなりました。日頃から食べ歩きを記事にしていることで、こうやって声をかけていただくのはあ ...

グルメ・カフェ情報

麺屋バル 壱麺 〜 ちりめんダシが特徴の広島つけ麺と油そば!カレーも推しのメニューです(広島市中区)

広島市中区舟入幸町、この舟入エリアには汁なし担々麺の火付け役「きさく」をはじめとしたラーメンの有名店、個性的なお店がいくつかあります。 そこに2017年7月5日にオープンされた「麺屋バル 壱麺」に行っ ...

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曼陀羅 〜長浜ラーメンを定食にすると、サイドメニューや丼でボリューム満点(広島市安佐南区)

広島市安佐南区の緑井グルメを紹介していると、それだけでちょっとしたボリュームになりそうです。それだけ個性的で、幅広いジャンルのお店が集まっているエリアなのですが、今回ご紹介するお店もまたボリュームのあ ...

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瀬戸内煮干しらーめん 麺匠 春晴 〜 緑井エリアのラーメン激戦区に繁華街の雄がやってきた!(広島市安佐南区)

「麺匠 春晴」といえば、広島の繁華街に2016年7月にオープンした煮干しと鶏白湯のスープの妙で楽しませるラーメン店です。私もオープン以来、頻度高く通っているお店のひとつです。 「麺匠 春晴」の記事だけ ...

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豆腐屋 〜 素材の持ち味がおからドーナツと豆乳を召し上がれ。お惣菜も絶品!(広島市安佐南区)

素材の持ち味やよさをぞんぶんに引き立てるものづくり。それはなにも食べ物に限らず、あらゆるジャンルにおいてそうありたいと願うものですし、それがかなって認められたときにはうれしいものです。 食べ物で言えば ...

グルメ・カフェ情報

出雲そば 大黒屋 本店 〜 飲みの締めはつるっと割子そばがおすすめ!(広島市中区)

飲んだ後に食べるラーメンって、どうしてあんなに魅惑的なのでしょう。翌朝、だいたい後悔するって相場は決まっているのに、不思議なものです。 そんなとき、飲んだあとでもさっぱり食べて軽くおなかを満たすのに私 ...

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