[2017.01閉店]博多 一縁 〜 実は何度も再訪していて、好みのメニューも決まってきました！（広島市中区）

以前お伝えした「博多 一縁」さんには、結構な頻度でお伺いしています。

スギぱら

[2017.01閉店]博多 一縁 〜 本場の博多ラーメン、定食、居酒屋メニューと充実のラインナップ。ランチからディナー、深夜も楽しめるお店が鷹野橋にオープン（広島市中区）

2017年1月下旬ころ、諸事情により閉店されたとのことです（2017年3月11日更新）ラーメン店の新店情報として、鷹野橋エリアに博多ラーメンのお店がオープンしたと聞き、少し遅ればせながら行ってきました。博多 一縁 〜 本場の博多ラーメン、定食、居酒屋メニューと充実のラインナップ。ランチからディナー、深夜も楽しめるお店が鷹野橋にオープン（広島市中区）たかのばし商店街から住吉町へとつづく明治橋の東詰交差点にあるのがこちら、『博多 一縁（いちえん）』さん。店内を覗き込んでいるブタが目印です。これだけのキャラがいれ...

移動の問題があるからアルコールをいただくことはできないので、もっぱらラーメン。

しかし、基本のラーメンはひととおりいただいたので、改めてここにご案内です。

博多 一縁 〜 実は何度も再訪していて、好みのメニューも決まってきました！（広島市中区）

ラーメンの価格がお手頃なところも魅力ですが、それであってチャーシューのインパクトもなかなかのものです。

そこで、こちら。

チャーシューメン

丼を覆わんばかりに広がるチャーシュー。

このシズル感をして、すでにまた食べたい！という欲望に駆られます。

よくあるチャーシューメンだと、麺とチャーシューのバランスが崩れるものですが、このチャーシューメンは麺とチャーシューのボリュームが程よいので食べやすいのです。

チャンポン麺

そして、私が強くプッシュしたいのがこちら。

どーんとそびえ立つ野菜のインパクトを体感してください。

横から見ると、このボリューム。

下味のつけられた豚肉に、たっぷりの野菜。

深夜でもがっつり食べたくなってしまったとき、背徳感を少しでも和らげてくれる野菜に感謝しながらこのチャンポン麺を食べてくださいな。

チャーシュー丼

セットメニューで提供されるチャーシュー丼も、ちゃんとおいしい。

ゴロゴロした切り落としチャーシューが、贅沢に載せられています。

ああ、記事を書いていたらまた食べたくなってきました。

近いうちにお邪魔しようっと。

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